Von 5-Sterne-Resorts mit mehreren hundert Mitarbeitenden bis zum Bistro mit acht. Und die Lieferanten und Technologiepartner, mit denen ich täglich arbeite.
Über die Jahre in Einkauf, Vertragsverhandlung und Digitalprojekten entstandene Verbindungen. Sie sind der Grund, warum ich bei Konditionen und Systemen weiß, wo der Spielraum liegt.
Ob großes Resort oder kleiner Betrieb: Erzählen Sie mir, woran es hakt.